Lägg ut restaurangverksamhet på entreprenad

Kommunfullmäktige Eskilstuna  
2007-02-20
Motion
 

Lägg ut restaurangverksamhet på entreprenad

Kommunen har många viktiga uppgifter att ombesörja för medborgarnas, kundernas räkning. Ett stort antal av dessa uppgifter har kommunen ett lagstadgat ansvar för. Detta innebär dock inte att kommunen alltid måste utföra uppgiften i egen regi. Många verksamheter skulle väl kunna utföras av privata entreprenörer.
 
En sådan uppgift är till exempel driften av restauranger. Vuxennämnden i kommunen driver i egen regi inte mindre än 11 olika restauranger i anslutning till kommunala äldreboenden. Dessa vore mycket lämpliga att drivas i annan regi än kommunens.
 
Vi föreslår därför att kommunen inledningsvis begär in anbud på tre lämpliga restauranger. De tre vi föreslår är restaurangerna i Marielund, Strigeln och Nålmakaren. Alla dessa tre har ett ”publikt” läge och många matgäster. Matgästerna kommer både från de seniorbostäder som finns på respektive plats som utifrån. Det kan vara närboende, närbelägna arbetsplatser, anhöriga till boende m. fl.
 
Detta skulle främja möjligheterna för personer med entreprenörsanda och kompetens inom området att starta eget. Det är också ett sätt att visa att Eskilstuna är en kommun med positiv inställning och ett gott företagsklimat.
 
Vi föreslår således:
 
att kommunfullmäktige beslutar att uppdra åt vuxennämnden att gå ut med anbudsförfrågan för restaurangerna i Marielund, Strigeln och Nålmakaren.
 
Kerstin Lindroos (fp)
Niklas Frykman (fp)